inputタグとか使わないCSSだけのハンバーガーメニュー
（上の画像はフリー写真素材ぱくたそさんからです）
ハンバーガーメニューといったレスポンシブ対応メニューてよくありますよね。
それを設置するのにCSSだけでの場合、HTMLにinputのタグを使ったものをネットでよく見ます。
この場合、HTMLにinput等を書かなければ機能しないのですが、HTMLは適切なタグや要素を使うのが基本。
フォーム等に使われる要素であるinputをレスポンシブ用のメニューとして使うのは適切なのかどうなのか？なんていう疑問あるかと思います。
ですが、この手のメニューをCSSだけで行う場合、メニュー関係で定番の要素（navやul）だけでは出来ないんじゃないかな？とも思っておりました。
続きを読む山ノ下納豆製造所の『栃尾あぶらあげに合う納豆』を大阪で食す
たまにですが近所のスーパーで物産展みたいなものをしたりします。
規模はそんなに大きくないんですよ？でも見たことないご当地の物を見るのはワクワクします。
こういうのはバイヤーさんが探してくるのでしょうが、ここのバイヤーさんはきっと納豆が好き。なんて思うことが先日ありました。
続きを読む糸ふわり豆味美味の絶品納豆、加藤敬太郎商店の『天明納豆』
まだまだ年末年始の話をするのですが、年末年始にはいい納豆を食べたいと思いますよね？
年始はわたし、手作り納豆やお伊勢参りの納豆を食べたのですが、年末は前回の響納豆と今回の納豆を食べました。
いわずもなが天明８年 （1788年）創業、210年以上の納豆屋さん加藤敬太郎商店さんの納豆『天明納豆』です。
続きを読むさっぱりなのに深い味、山下食品の『響』
今回も年末年始頃に食べた納豆が続きます。
といのも、最近はいろんな納豆、見たことがない納豆と出会う機会が多うございます。
最近は関西でも納豆の棚に並んでいる種類・量が、昔に比べると増えております。
情報によりますと昭和60年頃は大阪の納豆支出額が平均672円。年間ですよ!? 低価格帯の納豆で計算しても、ひと月1商品以下。1パック24円（72円÷3パック）で計算しても年間平均28回しか食べていません。1月で言えば2.3個です。
続きを読む【全部自作】藁と黒豆で、黒豆わら納豆を作った話
「来年の事を言えば鬼が笑う」と言いますが、年始早々、昨年の年末の話をすれば鬼はどうするでしょうか？
その年末の初旬、このようなものがわたしの目の前にありました。
黒豆大豆です。
こちらは、わたしの父が趣味でやっている農園でできた黒豆。
と申しましても、父はすっかり高齢。最近ではわたしも手伝ったりしています。この黒豆も苗植えや収穫を手伝いました。
その報酬としてもらったのが、これです。
それと、こちら。
稲です。
こちらは、母が趣味で何となく種から育て、成長し実った稲です。
と申しましても、目を出した後はほぼ、ほったらかし。代わりにわたしが水だけはあげ、成長したものです。ある意味よくここまで育ちました。
この2つが、目の前にあります。
これら2つがそろえば、何を思いつきますか？ そう、思いつくことはひとつです。
そうです納豆です。
ご存知のとおり、納豆は昔は藁を束ねて中に大豆を入れた「藁苞」で発酵していたもの。藁に自然に自生してる枯草菌（納豆菌）によってできるのです。
それを作れるモノが目の前にあるのです。作らないわけにはいきません。
今回は、わたしが初めて作ってみた全部自家製の黒豆わら納豆の話です。
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