関西の万代というスーパーでは、九州熊本の納豆、マルキン食品さんの「元気納豆 九州本仕込み」を売っています。わたしもよく食べるのですが、先日、たまたま出かけた先で見つけたのが「元気納豆 つゆだく納豆」です。「九州本仕込み」以外の納豆を見かける…

以前、「明治屋ストアー推奨品」の納豆、鎌倉山納豆こと野呂食品さんの「鎌倉すずまる」を紹介しました。今回はその「明治屋ストアー推奨品」の納豆を購入したので、そのご紹介です。その名も「鎌倉山納豆」、そのままです（笑）

前回の記事で、ぎゅーとらで『東京納豆』を購入した話をしたのですが。じつは、そのぎゅーとらでもう一つ別の納豆あったので、そちらも購入しました。それが、あづま食品さんのの納豆、伊勢志摩あおさのりたれです。

みなさん、納豆食べてますか？今回は最近見つけた納豆の食べ方で、「これ最高じゃね？」と思ったものを紹介します。と言っても、はてブで紹介されていたので、知っている方も多いと思いますが…。

納豆と油との相性の良さを書いた記事です。美容と健康、あと便秘にも効果大です。

最近、世間では「腸内フローラ」などと、腸内環境に関心が集まっています。納豆自身は、それ単体でも腸内を整える効果が高いと言われていますが、その効果をさらに高めることができる合わせ物があるのです。それが、納豆×発酵食品の組み合わせです。

日本酒に合う？ちょっと粋な納豆の食べ方を、3つほど考えてみました。

納豆に無いビタミンという観点から、納豆と合うかもしれない食品を探してみました。

個人的な話なのですが、私は納豆の最強の合わせ物は卵だと思っています。 これは幼少の頃から食べているというのもあるのですが、納豆自身の臭いや糸を引くのを抑え、味に卵独特のコクやまろやかさを加えて美味しさと食べやすさをアップする効果があります。…

納豆に薬味や合わせ物は付きものです。 薬味によって納豆は、その美味しさを何倍にも倍増してくれます。 一般的に納豆の薬味はネギとからしなのですが、最近ではこれら以外に納豆にいろいろちょい足して美味しく食している記事をネットで見かけます。 そこで…