わたしと納豆ごはん

好きなことを発信する自由…、自由とは何ぞや

わたし、アドラーを知る(そしてOutputの大事さも知る)

アドラー心理学というか、正確には『嫌われる勇気』という本を今読んでいます。

ゴロゴロ角切り昆布と椎茸小粒納豆

タイシこと太子食品さんの噂の納豆を、賞味いたしました。

ブレードタイプの自動コーヒーミルでも、最終的に美味しいコーヒーになったら良いんじゃない?という話

コーヒーを自宅で焙煎すると、どうしても焙煎にムラが出がちです。同じように焙煎しても、なかなか同じようにはならないもの。だからこそコーヒー焙煎という職業があるのでしょうね。

わたしん家の自家焙煎(自宅で焙煎)の環境。もしくは焙煎道具はダイソーでほぼ揃うという話

コーヒー豆の自宅でおこなう自家焙煎、いわゆる家庭でできる焙煎について、いろいろ書いていきたいと思っているのですが、まずは私が焙煎を行っている環境をご紹介したいと思います。何かの参考になれば幸いです。 ※今回の記事にはアフィリエイト広告を利用…

昨日の「トリセツショー」と納豆欲

昨日の「トリセツショー」は良かったです。ここ数日間NHKで納豆の特集番組が放送されていましたが、その中でも今回のがダントツで「納豆を食べたい」という気持ちにさせてくれました。

富士納豆製造所さんの富士納豆

ゴールデンウィーク内のこどもの日に出かけましたが、やっぱりというか人が多い。今年は特に近場での旅行が多いとの話ですので、なおさらですね。 出かけたついでに新しい納豆、めずらしい納豆に出会えるかとも思ったのですが、それもなく、それならばゴール…

ごーるでんうぃーく

今日5月4日はゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしょうか?

最近、コーヒーの自家焙煎にハマっています。

やっています、コーヒーの自家焙煎。

らほつ納豆を、道の駅「なら歴史芸術文化村」で見つけた話

毎日のようにブログを更新したいので、「楽に更新する方法」を考える

個人的には、ブログを毎日のように更新したいと思っているのですが、実際には毎日更新するのはなかなか難しい。 そこで、「いかに簡単に投稿できるか」を考えていこうと思っています。

ブログ再開

このブログ、しばらく更新していませんでした。

ご当地納豆の醍醐味いっぱい、山崎商店の『大佛様のらほつ納豆』

極め光る高みの味、エイコー食品の『極光納豆』

100%天然納豆菌のナニワの納豆、小金屋食品の『なにわら納豆』

とにかく大きくて美味しい、山口食品の『黒豆納豆』

香りよい味よい大粒大豆、山口食品の『鶴の子納豆』

ほっこり幸せな味、山口食品の『紅豆納豆』

やさしくてモチモチ、牛若納豆の『もちもち納豆』

納豆だけど納豆じゃない?喜代屋の『島原納豆みそ』

島原に「納豆みそ」なるものがあると聞いてはいました。 それを発見しました。

懐かしさと新しさが共存する納豆、コベクロの『丹波黒納豆』

ある日のお盆ウィーク。サービスエリアでなんと、納豆が売っていました。場所は西紀サービスエリアの上り。こんなところで、出会うとは思いませんでした。販売者はコベクロという会社。丹波篠山黒大豆の元祖といわれる「波部黒」の産地に生まれ育った7人の…

じわり広がる豊かな味わい、菅谷食品の『大江戸せいろ蒸し納豆 3連カップ』

谷食品さんの「せいろ蒸し納豆」シリーズ。その中の1つです。購入場所は大阪府大東市のパントリー住道駅店。実は買ったのはずいぶん前でして、今もあるかどうかは分かりません。食べやすい3カップの納豆。1カップには30gの納豆が入っています。裏面には、こ…

納豆をつくる番

わたしの家では小さい頃、夜に納豆をよく食べていました。

水戸の本格手づくり藁納豆、だるま食品の『わら納豆』

芳醇で熟成した濃い旨味の納豆、山口食品(山口納豆)の『たれからし納豆』

大阪にある自分で作る納豆最中、山口食品の『もなか納豆』

ご存知ですか? 納豆もなか。「ナゥピー」が有名ですね。北海道富良野市にある伝説的な納豆もなか。富良野の学校では給食で出ていたほどの一品です。その「納豆もなか」が、大阪で食べられるとしたらどうでしょう?しかもですよ、富良野のナゥピーは冷凍なの…

ブロガーバトン

izumihudousan2007さんから、ブロガーバトンなるものが来ました。

実は先進国⁉︎めくるめく大阪納豆の世界

7月10日は納豆の日です。ですが今年はら新型コロナウィルスの影響でイベントを自粛する所も多いかと思います。毎年恒例だった小金屋さん主催の「てくてくマルシェ&納豆大直売会」も開催を見送られます。そんな中、当ブログでも何か発信しようかと考えました…

【お知らせ】ブログのドメインを元に戻しました

当ブログのドメインを独自ドメインから、はてなブログのドメインに戻しました。

【お知らせ】サンプル専用ブログのURLを変更しました

当ブログで設置している、サンプル専用のブログのURLが変わります。というよりは、元に戻したいう感じです。

後味おいしい中粒納豆、平和堂 ( E-WA! ) の『豆力』

ハトのマークと言えば何でしょう?引越しセンターでしょうか?ですが滋賀県で有名なハトのマークといえばこちら、平和堂さんです。平和堂とは滋賀県を中心として関西こら北陸・東海など幅広く展開しているスーパーマーケット。滋賀県ではよく見かけます。そ…