【お知らせ】ブログのドメインを元に戻しました

当ブログのドメインを独自ドメインから、はてなブログのドメインに戻しました。

【お知らせ】サンプル専用ブログのURLを変更しました

当ブログで設置している、サンプル専用のブログのURLが変わります。というよりは、元に戻したいう感じです。

後味おいしい中粒納豆、平和堂 ( E-WA! ) の『豆力』

塩で食す納豆発祥の地・京北の納豆、山国さきがけセンターの『山国納豆』

ちょうどいい塩梅のいい納豆、福井の小金屋食品の『永平寺小粒納豆』

カツオの味と風味が絶品、保谷納豆の『東京ものがたり 極だし納豆』

【再掲】麦の郷『手作りなっとく納豆』

先日、ひさひざに麦の郷の「手作りなっとく納豆」を食べました。

こちらの納豆、わたしの生活環境内ではなかなか見かけません。主に置いてあるところは和歌山発祥の産地直売所「産直市場よってって」。他でも見たことあるかもしれませんが、覚えていません。

逆に言えば、この「よってって」に行けば買えるのですが、その「よってって」でも置いてないことが多いレア納豆。…いや、レアと言うほど珍しい訳でもないのですが。

たれを入れれば劇的変化、高橋食品工業の『京の白だし納豆』

「白だし」というのがありますよね。料理で使うやつです。

薄い色なのにしっかりした味がついていて、素材の色を活かした料理との相性が抜群です。

調味料としての白だしを始めて製品化したのは愛知県にある七福醸造さん。最近では有名メーカーもぞくぞく「白だし」という名の商品を販売しています。

春の風味香るおろしだれ納豆、あづま食品の『 おろしだれ梅納豆』

先日、近くのスーパーの納豆棚を見たのですが、なんと売っている面積までも減っていました。

いまだ品薄が続く納豆。その空いたスペースを補ったカタチです。最上段には納豆じゃない発酵食品（即席みそ汁など）が置かれていました。

ん？これはひょっとしたら、納豆汁を進めているのかもしれません。どちらも免疫力を高めるという発酵食品。これはいいぜ！

小粒でも食べごたえしっかり、パントリーの『有機認定大豆使用 小粒納豆』

少し前に見つけた、こちらの記事。

www.walkerplus.com

審査したのは関西ウォーカー編集部の方。おそらく関西の人でしょう。

なので、ベスト1は「そうやろなぁ〜」という感想です。というのも、わたしの観測範囲でも「金のつぶ たまご醤油たれ」は人気があるからです。